Turku Food Walk 2016 - viisi parasta ravintolaa

* * * 

For English please see here

* * * 

Turku Food Walk on kansainvälistäkin kiinnostusta herättänyt konsepti, joka tarjoaa makuelämyksiä moneen lähtöön.

Kuten on jo aikaisemmin käynyt selväksi, on tämä töölöläinen löytänyt itsestään melkoisen kaappiturkulaisen ja menettänyt sydämensä ihan totaalisesti kesäisen Turun ravintolatarjonnalle ja Tukholmaa henkivälle tunnelmalle. Nyt oli taas aika suunnata Turkuun, sillä siellä odotti urheilutapahtuma nimeltään Turku Food Walk. 

Urheilutapahtuma - sanan käyttö ei muuten ole lainkaan liioittelua: kuuden tunnin urakkamme aikana saimme kokoon paitsi 10 syötyä ruoka-annosta, myös 13,7 käveltyä kilometriä. Nälkä ei kyllä ehtinyt tulla missään vaiheessa päivää...

Kyseessä on ulkomaillakin mielenkiintoa herättänyt konsepti, jossa 44 euron hintaan saa lunastettua 10 ravintolaa kattavan Food Walk-kortin. Kortti on voimassa kolme päivää ensimmäisestä leimauksestaan ja sillä saa vapaasti valita viisi ravintolaa, joista jokaisella on tapahtumaa varten valmistettu erikoisannos. Lisätietoa tapahtumasta sekä mukana olevat ravintolat löydät Visit Turun sivuilta täältä. Itse kortinkin saa kätevästi hankittua netistä.

Mikään Turku Food and Funiin tai Helsingin Kaartin Kutoseen verrattava gormeeturnee tämä ei ole, jo puhtaasti logistisistakin syistä. Esimerkiksi Kaskiksen kaltaisia pieniä ja jatkuvasti loppuunvarattuja ravintoloita kun ei voi tällaiseen konseptiin edes soveltaa. Niinpä mukana olevien ravintoloiden taso vaihtelee varsin paljon, mikä toisaalta takaa, että jokaiseen makuun löytyy varmasti jotain. 

Kortista onkin tullut suosittu lahjatuote ja kyllä se varsin leppoisa tapa viettää päivää onkin. Me tosin lähdimme tositoimiin ja otimme tavoitteeksi syödä läpi joka ikisen ravintolan tarjonnan. Loppupuolella alkoi olla leppoisuus vähissä - mistään piperrysannoksista kun ei todellakaan ole kyse. 

Ainoa väliinjätetty ravintola oli korvapuustilla ja suodatinkahvilla mukana ollut Cafe Brahe. Paikan korvapuustit ovat tosin frisbeetä lähentelevällä koollaan melkoisia legendoja...

Muista siis seuraavat asiat:

- jalkaan mukavat kengät

- aloita ajoissa
- jätä aamiainen suosiolla väliin

- muista pitää välillä taukoa ja huolehtia nesteytyksestä jollain jokivarren terasseista

- tarkista ravintoloiden aukioloajat päivän mukaan - kaikki kun eivät ole vielä päivällä auki

- jos teitä on liikenteessä isompi seurue (yli neljä henkeä) on pöytävaraus suositeltava
- Stefan's Steakhousen vuokrasopimus päättyi toukokuun lopussa, joten kesäkuun alusta saakka he eivät enää ole kierroksessa mukana

Ja sitten eikun matkaan! Tässä meidän tärppimme onnistuneeseen Food Walkiin. 

1. Ravintola Smör: päivän alkuruoka lähellä tuotetuista kauden raaka-aineista

Ihan selkeä voittaja. 

Muutenkin suosittelemisen arvoinen ravintola Smör kiilasi kirkkaasti ruokarankingin kärkeen upealla annoksellaan, josta tänään löytyi Kyrön karpalolonkerolla marinoitua lohta, vuohenjuustolla ja Merivuoren puutarhan kasviksilla. 

2. Grill it! Marina: Pulled pork burger

Ensi alkuun vähän arveluttanut Radisson Blu Marinan Grill it!- ravintolan annos (nyhtöpossua? burgeria? Eikö tämä ole jo niin nähty?) lunasti paikkansa kärkikaksikossa kevyesti. Erinomainen briossisämpylä, nyhtöpossun rakenne, maku ja härpäkkeet... kaikki kohdillaan. 

3. Stefan's Steakhouse: Duo antipasti (kaksi pientä suolaista)

Tässä vaiheessa ravintoloiden paremmuusjärjestyksen arviointi ei enää ollut ihan niin helppoa. Kolmoseksi kiilasi kuitenkin Stefan's Steahousen kahdesta alkuruoasta koostunut annos, jonka tänään muodostivat upea maa-artisokkakeitto sekä onnistuneen pehmeän rakenteen omaava crab cake choron-kastikkeella ja persiljanjuurisipseillä.

Ravintola yllätti muutenkin meidät ketjuravintolakammoksujat varsin tyylikkään rauhallisella ilmapiirillään.

4. Cafe Art: Turun kahvipaahtimon suodatin- tai erikoiskahvi sekä omavalintainen kakkupala 

Jälkiruokamittelöissä voittajaksi selvityi Cafe Art jo senkin vuoksi, että täällä pääsi itse valitsemaan. Erinomaista kahvia ja ihania kakkuja. Iso peukku toffeejuustokakulle. Ja mangomoussekakulle. Ja no, kaikille muillekin...

5. Pinella: Herkullinen päivän jälkiruoka

Tunnelmallinen Pinella oli hurmannut meidät molemmat jo aikaisemmilla kerroilla, joten sen mukana olo oli iloinen uutinen. Tällä kertaa jälkiruoka piti sisällään lemon curdia, jäätelöä, marenkia ja paahdettua sokeria. Oikein hyvä, eikä liian makea Ei tosin välttämättä ihan ideaalein veto heti Cafe Artin kakkujen jälkeen....

6. Brahen Kellari: Taste of Turku Appetizer

Brahen kellarin annos oli Skagen, jonka täyteläinen katkaraputäyte sai kaivattua särmää sen sisältämistä kapriksista. Onnistunut perushyvä klassikko. 

7. di Trevi: Tapaslankku

Di Trevin viihtyisyys houkuttelisi viipymään pidempäänkin, mutta annos itsessään ei. Oliiveista, manteleista, vähän lötköistä patatas bravas- perunoista ja tomaattibruschetasta koostunut annos ei vakuuttanut meitä, mutta toisaalta tässä annoksessa oli kokoa ja se on lisäksi myös kasvisruokailijoille soveltuva.  Tomaattibrschetta tosin oli erinomainen ja Peñascalin rose oli sen upean hedelmäisille tomaateille ihan täydellinen kaveri. 

8. Sevilla & Co: Grillattuja jättirapuja, paahdettua maalaisleipää, mascarpone- parmesaanivaahto

Sevillaan kohdistuivat tavallista suuremmat odotukset, sillä muusta Suomesta poiketen tämä Sevilla toimii itsenäisesti. Rapuja saatelleessa öljyssä oli hieno paahteinen valkosipulisuus, mutta ravuista itsestään ei niin suolaa kuin makuakaan löytynyt.

9. Svarte Rudolf: Lämmin kanaleipä aurajuustokastikkeella 

Svarte Rudolfin annoksessa oli kokoa ja tuoretta hedelmää kiitettävästi sisältänyt salaatti oli sinällään ihan freesi. Kana oli kuitenkin kuivaa ja mautonta - yleisvaikutelmaltaan annos toi mieleen lähinnä ABC:n. 

Miltä näytti? Mikä kiinnostaisi eniten? Mitkä ovat teidän suosikkiravintolanne Turussa?

Bonuksena mainittakoon, että kortista on iloa vielä täyteen leimattunakin: sillä saa nimittäin 15% alennuksen yhdestä vapaavalintaisesta normaaliannoksesta jossain osallistuvista ravintoloista. 

Eivätkä ideat ruokamatkakohteena itsensä onnistuneesti brändänneessä Turussa loppumassa ole: suunnitteilla on kuulemma mm. etnisiä ravintoloita kiertävä Food Walk!

PS. Myös Meriharakka-blogissa oli käyty testaamassa samainen kierros - heidän kokemuksensa löydät täältä. 

* Yhteistyössä Visit Turku* 

_________________

SAISIKO OLLA LISÄÄ?

      

TYKKÄSITKÖ? KERRO KAVEREILLEKIN!