LIHA
Aasialaiset kanavartaat sataykastikkeella
Aasialaiset aprikoosi-inkivääriglaseeratut kanavartaat
Aasialaisittain marinoitu, paahdettu hanhenrinta
Aasialaisittain täytettyä mustekalamakkaraa
Ankkaconfit-fenkolipizza
Ankkaconfit-salaatti päärynällä, pähkinöillä ja granaatinomenansiemenillä
Ankkaragú
Appelsiini-inkiväärikanaa
Appelsiininen currykana
Appelsiininkuorella, neilikalla ja maustepiipurilla täytetty kasslerrulla
Astetta paremmat makkaraperunat
Avokado-pekonileivät
Bangers and mash
Borssi
Carrilleras de cerdo en Pedro Ximénez - Possunposket Pedro Ximénez-sherryssä haudutettuna
Chicharrones - andalusialaista paistettua possunkylkeä
Chorizo-jokirapupiiras
Chorizo a la cidra - chorizoa siiderissä
Chorizo al vino tinto - chorizoa punaviinissä
Chorizo-jättikatkaravut
Chorizo-mustekalasalaatti rapeaksi paahdetuilla kikherneillä
Chorizopannu
Chorizopasta
Chorizopyörykät
Colcannon - irlantilainen peruna-kinkkuvuoka
Conejo al ajillo - kanikonfit sevillalaisittain
Crème Ninon - ranskalainen hernesosekeitto shampanjalla
Croquetas de jamón- serranokinkkukroketit
Dim sumeja possulla
Empanada de carne con chorizo
Fabada Asturiana - asturialainen papupata
Fried chicken - täydellinen paistettu kana
Gordon Ramsayn chili-inkivääripossu
Grillatut kanansydämet karamelisoidulla sipulikastikkeella
Harira -marokkolainen papukeitto
Higado de pollo con higos y vino de Oporto - kananmaksaa viikuna-portviinikastikkeessa
Hirvipullat karpalolla ja rosmariinilla
Icli köfte (kibbeh) - turkkilaiset lihapullat bulgurkuoressa
Italialainen hääkeitto
Italialainen tuoremakkarapasta paprikakastikkeella
Italialaiset lihapullat
Jerusalem Mixed Grill - grillattuja sisäelimiä (Meorav Yerushalmi)
Jouluinen salaatti paahdetusta ruusukaalista ja piparkakkumaustetusta flank steakista glögisiirappidressingillä
Juutalainen kanakeitto matzopalloilla
Kaalikeitto
Kaalikääryleet Lähi-idän twistillä
Kanaa kermaisessa purjo-viinirypälekastikkeessa
Kana-avokado-maissisalaatti
Kananas (hedelmäinen kana-ananas-pastasalaatti mango-currykastikkeella)
Kananmaksaa granaattiomenakastikkeella
Kananmaksapatee
Kanansydänvartaat teriyaki-glazella
Kanapiiras voitaikinakuoressa
Karitsan kateenkorvat tartar-kastikkeella
Karitsankieltä lämpimällä perunasalaatilla ja rapeilla sipulirenkailla
Karitsan lapaa punaviinissä ja mustaherukkahyytelössä haudutettuna linssipyreellä
Karitsanpotkat andalusialaisittain
Karitsanpotkat pavuilla ja chorizolla
Kastanja-ruusukaali-pekonipaistos
Keftedakia - kreikkalaiset yrttiset lihapullat
Kiinalainen sitruunakana
Kiinalaista sesamkanaa ja parsakaalia
Kinkku-herkkusienipasta
Kinkkupastasalaatti
Kurpizza (kurpitsa-chorizopizza)
Kylmäsavuporomuffinsit (gluteeniton)
Kylmäsavuporomunakas
Kylmäsavuhärkä- sipuliquiche
Kylmäsavuporopiiras suolakurkulla ja punasipulilla
Lahmacun - turkkilainen pizza
Lammasköftet ras el hanoutilla
Lammasta turkkilaisella savumunakoisopyreellä
Lampaankare persillade-kuorrutuksella
Lampaanpotkaa mukulasellerisoseella
Lechon Liempo - possunkylkeä filippiiniläisittäin
Lehtikaalipasta
Lehtikaaliquiche
Libanonilainen lammaspizza
Lindströmin burgeri karamelisoidulla sipulidressingillä
Lindströmin yrttiset lihapullat punajuurikastikkeessa
Mango-chili-inkivääri-kookoskana
Marc Aulénin Sikamakeekaalisoppa
Marokkolaiset lampaankyljykset
Maissinen kanakeitto
Massaman curry kanasta
Maqloobe - palestiinalainen kanariisipaistos
Minestrone italialaisella makkaralla
Nautaa pähkinäkastikkeessa
Nyhtölammas-sliderit karamelisoidulla punasipulidressingillä
Nyhtöpossu
Okonomiyaki - japanilainen kaalitäytteinen pannukakku
Paahdettua ankkaa punaviini-karpalokastikkeella ja appelsiini-rosmariinipolentalla
Paahdettuja uusia perunoita chorizolla ja artisokalla
Papas rellenas - kuubalaiset mausteisella makkaralla täytetyt perunakroketit
Paprikainen possupata
Parsa-prosciuttopiiras
Pasta hernepestolla ja rapealla pekonilla
Penne Arrabiata
Pekoni-viskimarmeladi
Perinteiset ruotsalaiset lihapullat
Pide- turkkilainen pizza
Pinchitos de pollo - kanavartaat
Pinchitos Morunos- maurilaiset vartaat
Pinkki salaatti
Porchetta - italialainen yrttitäytteinen possunkylkirulla
Poropaimenen piiras
Poropiiraat
Poro-sieni-pelmenit
Porosliderit
Possu-omena-sieni-salviatäytteiset raviolit
Possunkyljykset omenoilla ja sipulilla
Possun secreto ananassalsalla
Possupasta
Possurullaa aprikooseilla
Prosciutto-päärynä-briepizzat
Rabo de Toro - häränhäntää suklaisessa oluessa haudutettuna
Rabo de toro - häränhäntää andalusialaisittain
Ranskalainen sipulikeitto
Rib Eye Steak chimichurrikastikkeella ja uppopaistettuilla sipuliruusukkeilla
Rustiikkinen possuterriini
Ruusukaali-pekoni-lisäke valkosipulisilla leivänmuruilla
Saksalainen peruna-pekonisalaatti
Salaatti chorizosta, kikherneistä ja paahdetusta paprikasta
Sambousek - lihapiiraita Lähi-idästä
Serrano-kampasimpukat
Sfiha - arabialaiset minipizzat
Shakshouka
Shepherd's pie - englantilainen jauheliha-perunavuoka
Sherry-omenakastikkeessa haudutetut possunposket maa-artisokkkapyreellä ja rapealla freekellä
Sofrito - korfulainen valkosipulin, persiljan ja valkoviinin kanssa haudutettu naudanpaisti
Spaghetti Carbonara
Spece të mbushur - albanialaisittain täytetyt paprikat
Stifado - kreikkalainen lammaspata
St. Tropezin kana-pastasalaattia
Tacokeitto
Tagliatelle alla pollo con limoncello - sitruunaista kanapastaa
Tarte Flambée (Flammkuche)
Thai-pihvisalaatti uppopaistetuilla mungpapuvermiselliraksuilla
Tunnbrödsrulle - ruotsalainen snägäriklassikko
Täytetyt kananmunat tulisella chorizotäytteellä
Wallenbergare - ruotsalainen jauhelihakotletti
Vasikan T-luupihvit sitruuna-kaprisvoikastikkeessa voipapumuusilla
Vietnamilaiset ankkarullat
Vihreä kanacurry
Viikunoita prosciuttolla ja mozzarellalla
Vitello tonnato kielestä
Välimerellinen kanakeitto paahdetulla paprikalla ja kikherneillä
Yön yli hautunut häränhäntäragù
KALAT JA ÄYRIÄISET
Aamiaispizza Florentine savulohella, pinaatilla, kananmunilla ja idioottivarmalla Hollandaisella
Aasialaiset simpukat
Aasialaisittain täytettyä mustekalamakkaraa
Albondigas de choco - seepiapyörykät
Almejas en vino blanco - sydänsimpukat valkoviinissä
Arroz Negro - riisiä ja mustekalaa mustekalan musteessa kypsennettynä
Banh xeo - vietnamilaiset rapeat riisilätyt katkaravuilla ja kasviksilla (gluteeniton)
Boquerones al limon
Boquerones en vinagre
Chorizo-jättikatkaravut
Cosmopolitan-silakat
Cucur Udang - malesialaiset maissi-jättikatkarapufritterit
Cumberland-silakat
Currysilakat
Ensalada Rusa - espanjalainen perunasalaatti
Eggs Hemingway
Fiinimmät fish & chipsit
Fish pie eli englantilainen kala-perunapaistos
Fenkolisosekeitto kylmäsavulohella
Gambas pilpil
Grillatut katkaravut guacamolella
Gubbröra - ruotsalainen silli-peruna-sipuli-kananmunatahna
Hauki-jokirapu-parsaterriini
Haukiburgerit jokirapumajoneesilla
Haukimakkarat/ kebabit
Itsetehty kalaliemi lohesta
Jokirapu-chorizopiiras
Kalacevichesalaatti
Kampasimpukoita latkeilla ja minttuherneillä
Katkaravut Limoncellomajoneesilla ja tomaattibasilikamajoneesilla
Keitetyt jokiravut
Keväinen freekeh-lohisalaatti
Kookos-chili-korianteri-tomaattisilakat
Kookoskatkaravut mangochilikastikkeella
Kuhaceviche
Kuha-mätiterriini
Kukkakaalisushi
Kylmä maissikeitto taskurapusalaatilla
Kännikatkarapupastaa
Köyhän miehen simpukkagratiini
Laksa - aasialainen nuudelikeitto
Lohikeitto
Lohi-pinaatti-kananmunapiiras
Lämminsavulohimakkara
Mango-chili-inkiväärijokirapudressing
Marinoidut mustekalat
Mejillones con sherry y jamón Serrano - espanjalaiset simpukat
Mejillones en salsa piquante- mausteiset simpukat
Minttuinen hernerisotto chili-valkosipuli-limemarinoiduilla jättikatkaravuilla
Paahdettuja uusia perunoita itsetehdyillä boqueroneilla
Paahdettuja uusia perunoita mustekalalla
Pimientos Rellenos- täytetyt piquillo- paprikat
Peruna-mustekalasalaatti persilladella
Peruna-savunieriäsalaatti mätikastikkeella
Pizzasimpukat
Pulpo a la Gallega -mustekalaa galicialaisittain
Pulpo con sherry y pimentón - mustekalaa sherry-tomaattikastikkeessa
Punainen kalacurry
Rapeaksi paistettua mustekalaa ja norisuolaa
Revuelto de Esparragos y Gambas
Ruotsalainen sillisalaatti
Saariston appelsiininen lohikeitto
Salad Nicoise - Nizzan salaatti yrttikuorrutetulla tonnikalalla ja paahdetuilla tomaateilla
Salpicon de Marisco - marinoituja äyriäisiä
Salvador Dalin spagetti
Savulohimousse
Savulohisalaatti grillatulla melonilla ja sweet chili-jokirapukastikkeella
Savumakrillisalaatti uusilla perunoilla ja kananmunacouscousilla
Savusilakkatahna
Sesam-kuorrutettua tonnikalaa So Cal
Serrano-kampasimpukat
Siiderisimpukat
Silakka-perunagratiini
Simpukoita viinirypälekastikkeessa
Sinappisilakat paahdetulla valkosipulilla
Sitruunainen lohi-fenkolipasta
Sitruunainen jokirapupasta
Sitruunainen parsa-katkarapurisotto
Sitruunasilakat
Skagenröra - ruotsalainen katkarapusalaatti
Sweet chili-jokirapucrustadit
Taramasalata
Thai katkarapukakut
Thaisilakat
Toast Skagen
Tonnikalapyörykät valkosipulimajoneesidipillä
Tonnikalatapakset
Tortillitas de camarones
Tunisialaiset kalakeftat
Tunisialaisittain täytettyä mustekalaa
Täytetyt kananmunat Thai-katkaravuilla
Välimerellinen mustekalapasta punaviini-tomaattikastikkeessa
Välimerelliset tomaattisilakat chorizolla
Zarzuela
Äyriäisliemi
Äyriäisspagetti
KASVIKSET
KASVIKSET
Ajo blanco - valkoinen gazpacho
Amba - irakilainen mangopikkelsi
Appelsiininen porkkana-rakuunarisotto
Aurinkoinen porkkana-inkivääri-appelsiinikeitto
Baba ghannoush turkkilaisella jogurtilla
Banh xeo - vietnamilaiset rapeat riisilätyt (gluteeniton)
Bataattiranskalaiset intialaisittain
Berenjenas Fritas - andalusialaiset uppopaistetut munakoisot
Bissli - israelilainen uppopaistettu pastasnacks
Bob Chorba - bulgarialainen papukeitto
Bokharat - 7 mausteen seos Lähi-idästä
Caponata - tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta
Cashewkastike paahdetulla valkosipulilla (vegaani)
Chrein - piparjuurinen punajuurirelissi
Coleslaw mango-chili-inkiväärikastikkeella
Crème Ninon - ranskalainen hernesosekeitto shampanjalla
Croquetas de patata- perunakroketit
Fattoush - pitaleipäsalaattia Lähi-idästä
Favapaputahna
Favapapupatee
Fenkolisosekeitto
Fenkolinen lämmin punajuuri-perunasalaatti
Galette karamellisoidulla sipulilla ja fetalla
Gazpacho
Gobi pakora - intialaiset kukkakaalipakorat lime-jalapeño-korianterikastikkeella
Halloumi-karpalo-pistaasisalaatti
Harissajogurttikastike
Hasselbackan perunat
Hedelmäinen kuskus-salaatti
Hummus
Hummus aurinkokuivatulla tomaatilla
Hummus paahdetuista porkkanoista
Hummus paahdetulla punajuurella ja rosmariiniöljyllä
Hummus paahdetusta valkosipulista
Intialainen kardemummainen bataattikeitto
Intialaiset linssipyörykät tomaatti-kookoskastikkeessa
Israelilainen salaatti
Itkettävän hyvä perunamuusi karamelisoidulla sipulilla ja ruskistetulla voilla
Jerusalem kugel
Kasvissamosat
Kermainen juurespyttipannu
Kermainen keitto karamelisoidusta sipulista ja kastanjatahnasta
Kesäkeitto
Kesäkeitto aasialaisittain
Kesäkurpitsalatket
Kirkas tillinen coleslaw
Kisir- turkkilainen tomaatti-kuskussalaatti
Korealainen coleslaw
Kukkakaalikeitto vaniljalla
Kukkakaalitabbouleh
Kurkku-viinirypälegazpacho
Kurpitsagnoccheja ruskistetulla salviavoilla
Kurpitsakeittoa morcillalla
Kurpitsarisotto
Kylmä curryinen maissikeitto
Lyutenitsa - bulgarialainen paprika-munakoiso-tomaattitahna
Lämmin salaatti paahdetusta bataatista, lehtikaalista ja granaattiomenasta
Maa-artisokkakeitto tryffeliöljyllä
Marokkolainen appelsiini-granaattiomena-pistaasisalaatti
Marokkolainen sitruksinen porkkanasalaatti
Mausteiset pähkinät
Meksikolainen avokado-maissi-mustapapusalaatti
Minestrone
Minttuinen hernekeitto
Minttuinen hernerisotto
Muhammara - syyrialainen paprikadippi
Mungpapunuudeli-merileväsalaatti miso-seesamidressingillä (gluteeniton)
Nordic Dynamite - Marc Aulénin chili-puolukka-relissi
Paahdettu aloo gobi - intialainen kukkakaali-peruna-hernepaistos
Panzanella - toscanalainen leipä-tomaattisalaatti
Parsaa aasialaisittain
Parsakaalipestopastaa
Parsakaalipesto-perunasalaatti
Parsakeittoa curryllä
Parsapiiras
Parsatempura
Pasta Primavera
Patatnik - bulgarialainen minttu-perunamunakas
Persillade-kastike
Peruna-parsa-herne-paistos
Peruna-rosmariinipizza
Perunarösti
Pimientos marinados - marinoidut paprikat
Pinaattikeitto
Pinaatti-kotijuustopizza
Pinaatti-ricotta raviolit
Polentaranskalaiset sitruunalla, chilillä ja rosmariinilla ja tryffelimajoneesi
Porkkana-minttu kuskus
Punajuurikakku
Punajuuririsotto
Punajuuri-soijakuutiostroganoff
Punakaali-fenkolicoleslaw
Raita - intialainen jogurttidippi
Ranskalainen sipulikeitto
Roasties - englantilaiset paistetut perunat
Rosollikeitto
Ruusukaali-pekoni-lisäke valkosipulisilla leivänmuruilla
Salsa romesco - Romesco-kastike paahdetuista paprikoista ja tomaatista
Salt & Vinegar perunat
Sadonkorjuupiiras
Salmorejo
Serrouda -marokkolainen kikhernekeitto
Shirazi- salaatti Iranista
Sienirisotto
Sigara börek- turkkilaiset feta-pinaatti-filotaikinarullat
Skordalia - kreikkalainen valkosipuli-perunadippi
Soijarouheella täytetyt munakoisot Lähi-idän tyyliin
Thaimaalainen punainen soijasuikalecurry
Thaivaallinen kookoksinen tomaatti-linssikeitto
Tomaatti- basilika-ricottapiiras
Tomaattikeitto paahdetuista tomaateista
Tortilla Española
Tsatsiki
Tsatsikinen kurkkusalaatti
Turkkilainen salaatti
Uunikuivatut tomaatit
Valkopapukeitto
Vesimeloni-feta-minttusalaatti
Vesimelonigazpacho
Vichyssoise
Vihreä gazpacho kurkusta ja viinirypäleistä
Välimerellinen perunasalaatti
Välimerellinen riisipilahvi
Välimerelliset tomaatti-oliivi-basilikamuffinsit (gluteeniton)
Waldorfin salaatin kevyempi versio
Yrttiset tortillasipsit
MAKEAT
Ahvenanmaan pannukakku
Amerikkalaisia pannukakkuja
Ananascurd - kookos - marenkipiiras
Appelsiinikardemummakauralastut
Appelsiininen raparperikompotti
Appelsiiniposset
Appelsiini-rosmariini-polentakakku (gluteeniton)
Appelsiinisuklaaganachetorttu
Blintzes - tuorejuustolla, ricotalla ja valkosuklaalla täytettyjä lettuja
Brownies
Cantuccinit
Chilisuklaa-pannacotta
Churros con chocolate
Crème brûlée
Crème brûlée- piiras vadelmilla ja mintulla
Flan de naranja - valencialainen crème caramel
Helppo ja nopea sitruunavanukas
Instant cheesecake
Juustokakku
Juustokakku turkkilaisesta jogurtista ja granaattiomenasta
Kandeerattu appelsiininkuori
Kaura-karpalo-valkosuklaacookiet
Kauralastucannolit
Kirsikkaclafoutis
Kookos-lime-chili-jäätelö
Kookosmacaroonit
Korvapuustibostonkakku
Kriikuna-rosmariiniflan
Kriikuna-rosmariini-vaniljahillo
Kurpitsapiirakka
Köyhät ritarit kookoksella ja mustikoilla
Lemon curd
Lemon curd-Turkinpippuri-marenkijäätelö
Maamoulit - arabialaiset appelsiinitaatelitäytteiset pikkuleivät
Mango-ananas-lime-tähtianishillo
Mansikka-raparperipiiras (gluteeniton)
Marengit crème patisseriella
Marjapiirakka
Omena-frangipaanipiiras
Omena-vanilja-inkiväärihillo
Orange curd
Orange curd-piiras
Pan de higo de almendras - espanjalainen viikunakakku
Pavlova valkosuklaamoussella
Piimäkakku taateleilla
Piparkakut
Päärynäjuustokakku
Rahkapiirakka
Raparpericrumble inkiväärillä, vaniljalla ja paahdetulla kookoksella
Raparperipiiras valkosuklaalla, vuohenjuustolla ja rosmariinilla
Riisipuuroarancinit
Rocky road
Rosé sabayon
Sitruunaposset
Sitruuna-rosmariinikohokkaat
Sitruuna-rosmariinipiparit
Sitruunatartaletit
Sitruuna-unikonsiemen-jogurttikakku (gluteeniton)
Sticky buns - amerikkalaista pullaa suolakinuskipekaanitäytteellä
Suklaaganachetorttu pretzeleillä ja juustonaksukuorella
Suklaa-portviinitryffelit
Tiffanykeksit
Tropiikin suklaa
Tryffelit paahdetusta valkosuklaaganachesta ja mustikoista
Valkosuklaa-lime-pannacotta mantelicrispillä
Valkosuklaa-sitruuna-mascarponevaahdolla täytetyt piparikupit
Valkosuklaa-vuohenjuustotäytteiset kerrospiparit
Vaniljakastiketorttu
LEIPÄ
Arabialainen ohutleipä
Burgeribriossit
Challah- sämpylät
Foccaccia
Grissinit
Hodarisämpylät
Jouluinen viikuna-pähkinäleipä
Joululeipä glögillä, rusinoilla, karpaloilla ja pähkinöillä
Karjalanpiirakat
Näkkileipä
Ohrasämpylät
Parmesaanilastut (gluteeniton)
Pikniksämpylät
Pitaleivät
Pähkinäinen omenaleipä
Saaristolaisleipä
Schrocchietti - italialaiset rosmariini-merisuolakeksit
Vaivaamaton leipä
